Pancake

Pancake

by Majalah Santap

Bahan-bahan:

  • 250 ml buttermilk (bila tidak ada dapat dibuat dari 250 ml susu cair hangat + 1/2 sdm vinegar/ cuka/ air jeruk nipis atau lemon, diamkan selama 10 menit sampai susu menggumpal)
  • 2 sdm mentega di cairkan
  • 1 butir telur
  • 165 tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • vanili secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan terigu, gula pasir, baking powder dan garam dalam satu wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Campurkan mentega cair ke dalam buttermilk, aduk hingga tercampur.
  • Kocok telur  dan vanili sampai tercampur rata, masukan campuran buttermilk dan mentega lalu masukan terigu yang sudah dicampur dengan gula, vanili dan baking powder kocok sampai semuanya tercampur rata, diamkan selama 15 menit.
  • Panggang di wajan tanpa dioles mentega sampai matang.

 

Pancake

(Resepnya Mba Anggia Ditya)

Bahan-bahan:

  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1 telur
  • 125 ml susu cair
  • 2 sdm margarine cair

Cara membuat:

  • Semua bahan dicampur jadi satu, kocok smpai tercampur rata.
  • Masak dalam pan teflon yang sudah panas bila sudah muncul gelembung-gelembung balik.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s